Kalitenin
doğasında.
İyi bir kahvenin hikâyesi, doğru çekirdekle başlar.
Kahvenin en yaygın yetiştirilen türlerinden biri olan Coffea Arabica, kendine özgü aroması, dengeli karakteri ve yumuşak içimiyle öne çıkar.
Robusta türüne kıyasla daha düşük kafein içeriğine sahip olan Arabica çekirdekleri, genellikle daha tatlı ve zengin aroma profilleri sunar.
Henry Jones olarak %100 Arabica kahve çekirdeklerini tercih ediyor, bu özel çekirdeklerin karakterini doğru demleme yöntemleriyle fincanlarınıza taşıyoruz.
Doğadan gelen
eşsiz aroma.
Arabica kahvesi, Etiyopya'nın yüksek rakımlı bölgelerinde doğal olarak yetişen köklü bir kahve türüdür. Yemen'in dağlık vadileri de Arabica kahvesinin tarihsel yetiştirilme alanları arasında önemli bir yere sahiptir.
Tropikal iklim kuşağındaki farklı coğrafyalarda yetiştirilen bu özel kahve türü; yetiştiği rakım, iklim ve toprak koşullarına bağlı olarak farklı aroma karakterleri kazanır.
Uygun yetiştirme koşullarında bir Arabica ağacından yılda yaklaşık 5 kilogram kahve meyvesi elde edilebilir. Bu meyvelerin işlenmesiyle yaklaşık 1 kilogram yeşil kahve çekirdeği üretilebilir. Gerçek verim, yetiştirme ve işleme koşullarına göre değişir.